Filizlendirilmiş bakliyat nasıl tüketilir? Salatalara, sandviçlere ve çeşitli yemeklere çiğ veya hafif buharda pişirilerek eklenebilir. “Filizlenmiş fasulye yiyebilir misiniz?”: Evet, filizlenmiş fasulye yenebilir. Aynı şekilde çiğ veya hafif pişmiş yemeklere de eklenebilir. Bakliyat neden filizlendirilir? Baklagiller, fasulye, nohut ve mercimek gibi bitkileri içeren bir bitki ailesidir. Çok miktarda protein, lif, vitamin ve mineral içerirler. Bu nedenle, baklagilleri filizlendirmek besin değerlerini artırır ve sindirilebilirliklerini iyileştirir. Filizlenmiş fasulye pişirilir mi? Filizlenmiş tahıllar ve baklagiller pişirilebilir ve yemeklere eklenebilir veya kurutulup un haline getirilerek fırıncılıkta kullanılabilir. Filizlenmiş tahıllar ayrıca ekmek, cips, makarna ve pizza hamuru gibi ürünlerde de kullanılabilir. Çimlenmiş mercimek yenir mi?…
Yorum Bırak