Boza buzdolabında kaç gün saklanabilir? Boza, ekşimsi bir tada sahip koyu bir içecektir. Koyu kıvamı nedeniyle, doğrudan bardaktan içmek yerine kaşıkla tüketilebilir. Boza, buzdolabında +4°C’de saklanırsa, açıldıktan sonra 4-5 gün tadını korur. Boza çabuk bozulur mu? Buradaki başlangıç noktası bozanın gün ışığında çabuk bozulabilmesidir. Bu nedenle bozacılar hava karardığında ve sıcaklık düştüğünde boza satarlar. Boza nerede muhafaza edilir? İstenilen ekşi tada bağlı olarak tüketilmeden önce birkaç gün daha fermente edilir. Tamamen tüketilmeyen boza saklanacaksa buzdolabında saklanmalıdır. Boza ne zaman tüketilmeli? Tarçın serpilmiş boza. Boza genellikle kış aylarında içilir. Boza sezonu 15 Eylül ile 15 Mayıs arasındadır. Marketten alınan boza ısıtılır…
Yorum Bırak